Готовим вместе с детьми: маршмэллоу в шоколаде на палочке

Оригинальный и простой рецепт маршмэллоу в шоколаде, да еще и на палочке представляет израильтянка Инбаль Розенберг — шоколатье и хозяйка шоколадного бутика. Эти вкусные и красивые конфеты можно запросто приготовить с детьми, а потом предложить их гостям — дома или в сукке.

Ингредиенты:

20 палочек для конфет

1 упаковка маршмэллоу

300 г белого или молочного шоколада

драже, кокосовая стружка или размолотые орешки для украшения (по вкусу и желанию)

Способ приготовления:

1. Вставляем палочки в каждый маршмэллоу — по центру и в длину.

2. Растворяем шоколад на водяной бане или в микроволновке (каждый раз по 40 секунд), перемешиваем и снова ставим в микроволновку, пока шоколад полностью не растает.

3. Опускаем каждую конфету маршмэллоу в шоколад, так чтобы глазурь полностью ее покрыла, вынимаем и ждем, пока шоколад перестанет капать.

4. Украшаем конфету драже, кокосовой стружкой или размолотыми орешками, ставим на ровное блюдо и охлаждаем в холодильнике.

Источник:  vesty.co.il