Метки: еврейская кухня

0

Через 60 лет: в Израиле снова начали печь пирожное «русский хлеб»

Эти мини-пирожные пользовались невероятным успехом в Израиле в 1960-70-х годах. Их выпускали в целлофановых пакетиках и называли странным выражением «русский хлеб» («угийот лехем руси»). Хотя к хлебу эта выпечка не имела ровно никакого отношения....

0

Израильские специи

Какими специями ползуются на израильской кухне? Что куда добавляют? Здесь подробный список специй. Израильская кухня — это не только огромное разнообразие продуктов. Это еще и огромный выбор специй, которые и превращают израильские блюда в...

0

Гордость страны: все блюда, изобретенные в Израиле

Представляем вашему вниманию список всех блюд, изобретенных в Израиле. Бамба Вы знали, что оригинальным вкусом Бамбы был сыр? После начала продажи Бамбы в 1964 году вкус сыра оказался не слишком успешным, а потому год...

0

Рецепт на выходные: хрустящий салат с курицей и разноцветными овощами

Поднадоели привычные салаты? Самое время разнообразить меню этим оригинальным пестрым салатом с куриным филе. Он такой сытный, что может заменить целый обед. Салат с куриной грудкой и кубиками «кранч»   Для приготовления 3-6 порций....

0

В Израиле придумали пакеты на все случаи жизни

Полиэтиленовые пакеты с замком Zip-Lock облегчают хранение не только продуктов, но и многих мелочей в доме. Самые креативные решения использования пакетов с застежкой представляет компания Sano Если вы думаете, что пищевые пакеты можно использовать...

0

10 признаков того, что вы уже в Израиле

Прожив в Израиле без году неделя, я начала замечать детали «обычая и быта туземцев». И постепенно в голове сложилась картина наиболее примечательных отличий Израиля от России. Подтолкнул меня к этим размышлениям розмарин. 1. Я...

0

Мальчик из Модиина испек 6000 пирожков на свою бар-мицву ради других детей

В семье репатриантов Шрайбер принято, чтобы сыновья в год бар-мицвы делали общественно полезные дела. И младший, Гади, поступил так же Гади Шрайберу, мальчику из семьи репатриантов, скоро исполнится 13 лет. По традиции, это не...

0

Израильское изобретение: суши-пицца

Две подруги открыли ресторан на севере Израиля, где сами готовят необычные суши Жительницы городка Далият эль-Кармель Ясмин Халави и Хазар Алькара готовят самые необычные суши в мире. Их ресторанчик «Сушина» находится во дворе обычного...

0

Израильтяне первыми напечатали в космосе кусок мяса

На международной космической станции (МКС) впервые в истории вырастили искусственное мясо. Говядину напечатали с помощью 3D-принтера из клеток коровы, доставленных на МКС. Всю подготовительную работу, включая разработку технологии 3D-печати в невесомости, взял на себя...

0

В Тель-Авиве бездомные будут питаться ресторанной едой

Специальные боксы, в которых работники ресторанов будут оставлять еду для бездомных, появились в Тель-Авиве. Первый такой бокс установлен в центре города, на улице Дизенгоф. Автор проекта, стартующего в ближайшие дни, социальный активист Эльад Ашкенази...