Метки: рецепты

0

Как поджарить баклажаны без капли масла: придумано в Израиле

Перед вами — пошаговая инструкция этого малоизвестного способа приготовления Баклажан — один из самых популярных овощей в израильской кухне. Его едят запеченным и тушеным, обожженным на огне, в составе разных блюд и салатов, а также зажаренным в...

0

Запеканка из цветной капусты без муки: вкусно и кошерно

У этой запеканки целый ряд преимуществ: она не содержит ни муки, ни панировочных сухарей, ни молочных продуктов — зато много овощей и бобовых. Сытная, вкусная и полезная — попробуйте приготовить эту запеканку, которая понравится...

0

Барабулька по-израильски: ну очень необычный рецепт

Мелкая рыбка, называемая на иврите «барбунья», очень популярна в Израиле. Попробуем приготовить ее по-новому Маленькие рыбные филе с красной чешуей — это любимая израильтянами рыбка «барбунья» (по-русски «барабулька»). Обычно ее жарят в масле или...

0

Учимся готовить настоящий израильский бурекас: шаг за шагом

Такой бурекас может приготовить любая хозяйка, главное — четко следовать инструкциям Возможно, ваша бабушка Роза не умела готовить настоящий израильский бурекас, или ее звали не Роза, а Хана, и она жила не в Израиле....

0

Яичница с помидорами? Нет-шакшука!

Что может быть проще яичницы с помидорами? Разве что просто яичница. В Израиле яичница с помидорами называется шакшукой, и ее видов существует неисчислимое количество: в каждом израильском доме выходцев из Северной Африки есть свой...

0

Топ-5 блюд израильской кухни

Израильская кухня считается не только самой здоровой и свежей, она также универсальна и содержит в себе элементы восточной, средиземноморской и западной кухонь. Несмотря на то, что не все израильские семьи готовят дома, многие все же поддерживают эту...

0

Необычный салат из арбуза и черного риса: израильский рецепт

Этот салат требует немного усилий, но старания будут вознаграждены сторицей. Оригинальное сочетание сладкого арбуза и соленого риса многим придется по вкусу. Рецепт от шеф-повара Михаль Ваксман Для черного риса:  500 г цельного черного отваренного риса («орез...

0

Сырники из коттеджа: необычный израильский рецепт

Невероятно вкусное угощение — очень домашнее, из полезных продуктов Запеканки поднадоели, и хочется чего-то домашнего, вкусного и желательно здорового? Тогда вам понравится этот рецепт сырников — вкусных, как у бабушки, но из более полезных для здоровья и фигуры продуктов....

0

Творожный торт из рикотты с белой шоколадной глазурью

Нет сомнения, что этот вкусный и роскошный торт украсит ваш стол в праздник Шавуот и в любой другой день, когда вы захотите удивить гостей Этот торт следует готовить за день до подачи, чтобы он...