Метки: Рош ха-Шана

1

В Израиле наступает 5781 год

Хорошего и сладкого года! В Израиле наступает 5781 год от сотворения мира Зажжены свечи и произнесены молитвы. Теперь можно отведать согласно обычаю яблоки с медом, говоря: «Да будет воля Твоя, Бог отцов наших, дать нам хороший и сладкий год». Именно с пожелания хорошего...

1

Медовый пирог на Рош ха-Шана

Леках — медовый пирог или медовая коврижка квадратной или круглой формы, смазанная яйцом и посыпанная орехами. «Технология приготовления» Основные ингредиенты: Мука, яйца, мёд, сахар, растительное масло, гвоздика, орехи. Из сахара, мёда и жжёного сахара...